29 de dezembro de 2013

#FatDay: Receita de Brigadeiro



Hey, sweets! Tudo bem? Hoje decidir trazer um post dedicado ao #FatDay, uma receita de brigadeiro.
Confiram!


Ingredientes:
. 01 Lata de leite condensado;
. 01 Colher de sopa de margarina sem sal;
. 07 Colheres rasas das de sopa de Nescau ou 04 colheres de sopa de chocolate em pó;
. Chocolate granulado.


Modo de preparação:
01. Colocar numa panela funda o leite condensado, a margarina e o chocolate em pó;
02. Cozinhar em fogo médio e mexer sem parar com uma colher de pau;
03. Cozinhar até que o brigadeiro comece a soltar da panela;
04. Deixar arrefecer bem, untar as mãos com margarina, e fazer as bolinhas e envolvê-las em chocolate granulado.


Informações adicionais:
Pode usar também como cobertura de bolos. O brigadeiro é um doce típico brasileiro, criado na década de 40 em homenagem a Brigadeiro Eduardo Gomes, candidato à presidência da república. Foram feitas festas para promover a candidatura, onde foram servidos os doces de Brigadeiro. Foi assim adotado o nome brigadeiro para o doce.



Goodbye, my lovers.

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